水をフィルター含ませ、風を当てて気化させる事で加湿する種類になります。
【メリット】
・水を加熱しないので、吹き出し口が熱くならず、小さな子がいても安全。
・消費電力が少なく、経済的。
【デメリット】
・定期的なフィルター交換が必要。
・強運転すると五月蝿く感じることもある。
・清掃を怠ると、フィルターに付着した水に雑菌が繁殖して、匂いなどの原因になる。

水を熱して水蒸気を発生させる仕組みの種類になります。 やかんで水を沸騰させたときに、水蒸気が発生するのと同じ仕組みで加湿します。
【メリット】
・加湿能力が高い。
・熱を加えることで細菌を死滅させることができるので衛生的。
・お手入れが簡単。
【デメリット】
・消費電力が大きく、電気代がかかる。
・吹き出し口が高温なるので、使用には注意が必要。

水を超音波振動で、ミスト状にして加湿する種類になります。
【メリット】
・デザイン性に優れたものが多い。
・電気代も本体価格も安くて、経済的。
・熱を加えないので、吹き出し口が熱くならず、小さな子がいても安全。
【デメリット】
・本体のメンテナンスを行わないと、細菌が繁殖して
しまい、一緒に空気中に吹き出してしまう。

１の「カビや菌の繁殖につながる」というのは、水道水にはミネラルオォーターと異なり塩素が含まれているため、加湿器内でカビや菌が繁殖するのを抑えてくれます。
塩素と聞いて、健康に悪いと思う方もいるかもしれませんが、日本の水道水は世界でもトップクラスの安全性を水道法によって担保されていますの、安心してご使用いただけます。

２の「ミネラルが結晶化する」というのは、ミネラルウォーターというだけあって、ミネラルを多く含むみます。そのミネラル＝カリウムやカルシウム、マグネシウムなどが、結晶化を起こし、噴霧された後、家具や壁を白くしてしまうことがあります。また加湿器の本体でも、様々なパーツに結晶が固着して、正しく動かなくなることもあります。

水道水には塩素が含まれますが、空気に触れると無くなってしまうので、時間とともに減少します。なのでカビや菌を増やさないためにも、毎日水の交換を行うことが好ましいです。

家なら朝支度に、職場なら出社時に習慣づけて行うといいと思います。

水道水を使用していても、本体は使い込むことで、どうしてもヌメリや、水道水に含まれるわずかなミネラルの結晶化は発生してしまうので、それぞれの機種の説明書に従って、定期的にフィルターや水槽、タンクを掃除して汚れを落としてください。

頻度は出来れば毎日が好ましいですが、最低でも１週間に１回程度は行なっていただきたいところです。
機種や環境により状況は変わりますが、一般的にそれ以上放置すると汚れや菌が付着・繁殖しやすくなるので、安全に長くお使いいただくためにも、週１回以上のメンテナンスをお勧めいたします。

除菌剤を使用することで、洗いにくい部分にも、除菌や抗菌効果を発揮することもできます。
例えば当社の「SHIZUKU（シズク）」シリーズでは、ナノプラチナウォーターという除菌剤を用意しています。
このナノプラチナウォーターは、本体だけでなく、お部屋にも除菌・抗菌・抗ウィルス・消臭作用があり、お部屋全体で菌・ウィルス対策ができます。